Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (FEASR)

Cena Greca al castrum di Serravalle

Appuntamento concluso

Proposte dai Soci
Vittorio Veneto - Castrum di Serravalle B&B di Charme
18 Marzo 2017


Sabato 18 marzo 2017, alle ore 20.00, nella sala principale del Castrum di Serravalle si terrà una tradizionale Cena Greca.

Menù della cena:
Aperitivo in Enoteca con:

  • tomatokeftedes ( frittelle di pomodoro)
  • kolokithokeftedes ( crocchette di zucchine) servite con una salsa a base di yogurt

Cena

  • Feta in cartoccio con olive kalamata , pomodorini e timo
  • Mussakà di melanzane
  • Spanakopita (millefoglie di pasta phillo con caprino e spinaci)
  • Calamari farciti con verdure e formaggio con sformato di patate alla cretese
  • Baklava ( dolce a base di frutta secca , miele e pasta phillo)

Il tutto accompagnato ovviamente da ottimi vini. 

Assaggeremo anche la retsina, il vino da tavola greco, bianco o rosato, che deve il suo nome alla
particolarità di essere aromatizzato mediante l'aggiunta di resina di pino d'Aleppo al mosto.
Il vino resinato veniva preparato già nell'antica Grecia.

Contributo € 39 - soci Amici del Castrum € 35
Prenotazione obbligatoria entro il 15 marzo.

Dove:
Castrum di Serravalle
Via Roma, 21
31029 Vittorio Veneto
Treviso
Tel: 0438 57179

Info e prenotazioni:
348 4238334



 

 


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